일본의 외식 Q&A|입구를 보고, 헷갈리면 물어보기

2026년 10월 기준, 공공기관과 음식점 회사의 안내를 바탕으로 하고 있어요(의료 조언이 아니에요).

우선은, 이것만

다음 4가지는, 답이 같아요.

・내는 건 먼저일까, 나중일까

・카드를 쓸 수 있을까

・담배를 피울 수 있는 가게일까

・신발을 벗고 올라가는 가게일까

들어가기 전에, 입구를 봐요.

식권 발매기가 있으면, 먼저 식권을 사는 가게. 카드 마크나 「現金のみ」(현금만)라는 글자, 담배 표지도 입구에 나와 있을 때가 있어요. 들어가기 전에 알면, 가게 앞에서 들어갈지 말지를 차분하게 정하기 쉬워져요.

다음 4가지도, 답이 같아요.

・주문하지 않은 작은 접시가 나왔다

・계산서에, 모르는 요금이 올라 있다

・식권 발매기에서, 잘못 눌렀다

・메뉴를 읽을 수 없다

먹기 전・내기 전에, 가게 사람에게 물어봐요.

번역 앱 화면을 보여 주거나 손으로 가리키면, 말이 막혀도 가게 사람에게 물어볼 수 있어요.

가게를 고를 때・들어가기 전

예약이 필요해요? 예약 없이 가면, 줄을 서요?

평소 식사하는 가게 중 많은 곳은, 예약 없이 들어갈 수 있어요.

패스트푸드나 패밀리 레스토랑, 라멘 가게처럼 부담 없는 가게는, 대개 예약을 받지 않고 온 순서대로 자리로 안내해요. 입구에 대기 명단 종이가 있으면, 이름과 인원수를 적고 기다리면 불러 줘요. 회전초밥에는, 앱으로 순번을 미리 받아 둘 수 있는 가게도 있어요.

예약을 생각할 곳은, 인기 있는 가게나 코스 요리 가게예요. 예약은, 여행 중에 기대하고 있는 한 곳을 위해.

→「식당 예약|전화를 못 해도, 예약하는 방법은 3가지 있어요」/「회전초밥|태블릿으로 주문하면, 접시가 자리까지 달려와요」

혼자 들어가도 괜찮아요?

네. 혼자 들어오는 사람이 자주 있는 가게는, 여러 가지가 있어요.

예를 들어, 라멘 가게나 규동 가게, 정식 가게예요. 식권 발매기가 있는 가게라면, 식권을 사서, 건네고, 기다리기만 하면 돼요. 정식도 덮밥도 1인분이 갖춰져 나오니, 누군가와 요리를 나눌 필요도 없어요. 혼자서 부담 없이 하는 식사를 권하는 패밀리 레스토랑도 있어요.

혼자 여행하는 날의 식사에도, 눈치 보지 않고 이용할 수 있어요.

→「일본 식당 주문하는 법|입구에서 알 수 있어요, 볼 것은 3가지뿐」/「정식집・덮밥집|반찬을 고르면, 쟁반 하나로 나와요」

아이와 함께 들어갈 수 있어요?

패밀리 레스토랑은, 아이와 함께 들어가기 쉬운 가게예요. 아이용 의자나, 어린이 세트가 있는 가게도 있어요. 아이를 위한 서비스는, 가게마다 달라요.

입구에 「喫煙可能店」(흡연 가능 가게) 표지가 있는 가게에는, 20세 미만인 사람은 담배를 피우지 않아도 들어갈 수 없어요. 표지는 입구 등에 나와 있으니, 흡연 가능 가게인지는 들어가기 전에 알 수 있어요.

가기 전에 가게 사이트를 비교해 보면, 아이와 함께 갈 가게를 고르는 즐거움이 커져요.

→「패밀리 레스토랑|음료는 직접 따라서, 마음껏 여러 잔」/「일본 식당 주문하는 법」

가게 안에서 담배를 피울 수 있어요? 연기가 걱정될 때는요?

일본 음식점은, 원칙적으로 실내 금연이에요.

담배를 피울 수 있는 가게는, 입구 등에 정해진 표지를 붙여요. 「喫煙可能店」은, 가게 안 전체에서 담배를 피울 수 있는 가게라는 뜻이에요.

연기가 싫은 사람도, 피우고 싶은 사람도, 들어가기 전에 알 수 있어요.

→「일본 식당 주문하는 법」

현금이 필요해요? 카드는 쓸 수 있어요?

가게마다 달라요.

쓸 수 있는 카드나 전자화폐는, 입구나 계산대에 마크로 나와 있을 때가 있어요. 「現金のみ」(현금만)라고 글자로 적어 둔 가게도 있어요. 지방에서는, 현금만 쓸 수 있는 가게도 아직 많아요. 식권 발매기에도, 현금 전용 기계와 카드를 쓸 수 있는 기계가 있어요.

카드로 내고 싶을 때는, 입구나 계산대의 표시를 보고, 안 보이면 들어갈 때 카드를 보여 주며 가게 사람에게 확인해요. 현금도 조금 가지고 다녀요.

→「일본 식당 주문하는 법」/「식권 자판기가 있는 가게|먼저 식권을 사고, 나머지는 기다리기만」

신발을 벗는 가게가 있어요? 바닥에 앉기 힘들 때는요?

신발을 벗고 올라가는 가게도 있어요.

신발을 넣는 선반이 준비되어 있는 경우가 많고, 슬리퍼를 내줄 때도 있어요. 주위 사람을 따라 하면 헤매지 않아요.

일식 가게 등에서 바닥에 앉는 자리가 힘들 때는, 의자 자리를 마련해 줄 수 있는지 가게 사람에게 상의할 수 있어요. 당일에는 갑자기 준비하지 못할 때도 있으니, 예약할 때 확인해 둬요.

→「일본 식당 주문하는 법」

주문할 때

식권 발매기가 있는 가게는, 어떻게 주문해요? 지폐가 안 들어가거나, 잘못 눌렀다면요?

자리에 앉기 전에, 식권 발매기에서 식권을 사요.

1만 엔권이나 5천 엔권이 들어가지 않는 기계도 있으니, 천 엔권 몇 장과 동전을 가지고 있으면 덜 곤란해요. 「おつり」(거스름돈) 버튼을 누르지 않으면, 거스름돈이 나오지 않는 기계도 있어요.

쓸 수 있는 지폐가 없을 때나, 잘못 눌렀다는 걸 알았을 때는, 먹기 전에 식권 발매기나 식권을 가리키며 가게 사람에게 물어보세요.

일본어를 한마디도 하지 않고, 주문과 계산이 끝나는 가게예요.

→「식권 자판기가 있는 가게」

회전초밥은, 어떤 방식이에요?

대형 체인 회전초밥에서는, 자리의 태블릿으로 주문하면 접시가 레인을 타고 내 자리까지 와요.

가격은, 메뉴에서 보고 나서 주문할 수 있어요. 돌고 있는 접시를 집어 먹을 수 있는 가게도 있어요.

주문한 초밥이, 눈앞까지 달려와요. 회전초밥만의, 작은 즐거움이에요.

→「회전초밥」

메뉴가 일본어뿐이에요. 어떻게 주문해요? 외국어 메뉴와 가격 표시가 다른 건 왜예요?

가게 앞에 모형이 있으면, 가리켜서 주문할 수 있어요.

식권 발매기나 태블릿에는, 영어 등으로 바꿀 수 있는 것이 있어요. 사진과 번호로 고를 수 있는 메뉴를 둔 가게도 있어요. 읽을 수 없을 때는, 번역 앱을 쓰거나 메뉴를 가리키며 가게 사람에게 물어보세요.

외국어 메뉴와 일본어 메뉴에서, 가격 표시가 달라 보일 때가 있어요. 외국어 메뉴는, 달러 등 다른 통화로 적혀 있을 뿐일지도 몰라요. 외국인에게 인기 있는 요리를 세트로 묶어서, 외국어 메뉴를 만든 경우도 있어요.

일본어 메뉴에 있는 것도 주문할 수 있으니, 가게 사람에게 확인해 보세요.

→「일본 식당 주문하는 법」/「패밀리 레스토랑」

태블릿이나 QR코드로 주문하는 가게는요? 가게 사람은, 어떻게 불러요?

테이블의 태블릿이나, QR코드를 내 스마트폰으로 읽어서 주문하는 가게가 늘었어요. 이런 화면은, 여러 언어에 사진이 붙은 것이 많아요. 먼저, 화면에 언어 버튼이 없는지 찾아보세요.

가게 사람을 부를 때는, 「すみません」(스미마센. ‘저기요’)이라고 말을 걸거나, 테이블의 호출 버튼을 눌러요.

화면으로 주문하는 가게라면, 말하지 않고도 주문할 수 있어요.

→「일본 식당 주문하는 법」/「패밀리 레스토랑」

패밀리 레스토랑의 「ドリンクバー」(드링크바)가 뭐예요?

요금을 내면, 늘어선 음료 중에서 좋아하는 것을 골라 직접 마음껏 여러 잔 따를 수 있는 방식이에요. 물도, 같은 코너에 직접 가지러 가는 가게가 있어요.

음료가 마시고 싶어질 때마다, 가게 사람을 부르지 않아도 돼요. 내 페이스대로 고를 수 있는 게, 드링크바의 즐거움이에요.

→「패밀리 레스토랑」

카페는, 계산대가 먼저예요? 자리가 먼저예요?

들어가면, 볼 것은 2가지예요.

계산대 앞에 주문 줄이 있으면, 먼저 계산대에서 주문하고 카운터에서 받는 가게. 가게 사람이 자리로 안내해 주면, 주문은 자리에서 해요.

어느 쪽 방식인지 알면, 나중에 고민할 건 뭘 마실지뿐이에요.

→「카페・킷사텐|계산대가 먼저일까, 자리가 먼저일까」

飲み放題(노미호다이)는, 다 같이 주문해야 해요?

가게의 규칙에 따라 달라요.

飲み放題는, 정해진 시간 동안 전용 메뉴에서 좋아하는 만큼 마실 수 있는 주문 방식이에요. 궁금했던 음료를, 이것저것 마셔 볼 수 있어요.

모두가 주문하는 것을 규칙으로 정한 가게도 있어요. 야키니쿠 가게인 야키니쿠킹(焼肉きんぐ)에서는, 飲み放題는 그룹 전원이 주문했을 때만. 같은 가게에서는, 소프트드링크 飲み放題와 술도 포함된 飲み放題를 조합해서 주문할 수 있어요(일부 가게에서는, 내용이 다를 수 있어요).

주문하기 전에, 시간과 규칙을 메뉴에서 봐 두면, 계산할 때 놀라지 않아요.

→「이자카야|주문하기 전에, 한 접시가 나올 때가 있어요」

한 사람당 한 메뉴, 주문해야 해요? 요리를 나눠 먹어도 돼요?

가게 방식에 따라 달라요.

이자카야나 부담 없는 가게에서는, 그룹으로 가면 요리를 다 같이 덜어 먹는 게 보통이에요. 한 사람씩 자기 몫을 주문하는 가게도 있어요. 정식이나 덮밥은, 1인분이 갖춰져 나오는 요리예요. 다 같이 골라서 나눠 먹는 방식을 권하고, 덜어 먹을 작은 접시를 준비해 둔 패밀리 레스토랑도 있어요.

야키니쿠나 나베, 코스 요리는, 메뉴에 「1인분」 가격이 적혀 있어도, 2인분부터만 주문할 수 있을 때가 있어요. 메뉴 사진도, 여러 인분 요리인 경우가 많은 것 같아요.

여러 요리를 조금씩 주문해서 나누면, 한 번의 식사로 많은 맛을 볼 수 있어요.

→「이자카야」/「정식집・덮밥집」/「패밀리 레스토랑」

못 먹는 음식(알레르기・채식・돼지고기・술)을, 어떻게 알려요?

일본어로 쓴 카드를, 한 장 보여 줘요.

일본에서는, 레스토랑 요리에는 알레르기 원인이 되는 것을 표시할 의무가 없어요. 주문을 받는 사람과 요리를 만드는 사람도, 다른 사람인 경우가 많아요. 일본어를 못 해도, 카드가 일본어로 전해 줘요.

「ベジタリアン」(베지테리언: 채식주의자)이라고 말하는 것만으로는, 다 전해지지 않을지도 몰라요. 못 먹는 음식의 이름을 하나씩, 다시(국물)나 미림처럼 겉보기로는 알 수 없는 재료까지 적어 둬요.

카드는, 먹을 수 있는지를 가게 사람과 확인하기 위한 도구예요. 보여 주는 것만으로 안전이 보장되는 건 아니에요.

알레르기가 있는 사람에게는, 국가나 부(府・광역 자치단체)가 만든, 그림으로 전하는 시트도 있어요. 소비자청은, 먹을 수 있는지에 대한 판단은 최종적으로 가게가 아니라 본인 또는 가족이 하자고 적고 있어요. 외식에서는, 원인이 되는 음식이 의도치 않게 섞이는 것을 완전히 막기는 어려워요. 소비자청은, 외식 이용은 신중하게 판단하고 의사의 지도를 따르는 것이 중요하다고도 적고 있어요.

돼지고기나 술을 입에 대지 않는 사람도, 같은 형식의 카드를 만들어 두는 방법이 있어요.

→「못 먹는 음식을 알리는 카드(알레르기・채식・비건・할랄)|말하기보다 한 장 보여 주기」

먹고 있을 때

주문하지 않은 작은 접시가 나왔어요. 돈이 들어요?

들 때가 있어요.

이자카야에서 주문하기 전에 나오는 작은 접시는 「お通し」(앉으면 나오는 작은 안주)예요. 계산할 때 요금이 붙을 때가 있어요. 자릿세(테이블 차지) 같은 거예요. 마음에 걸리면, 받을 때 가게 사람에게 물어보세요.

뭐가 나올지는, 앉고 나서의 즐거움이에요.

→「이자카야」

물이나 차는, 공짜예요?

주문하지 않았는데 나오는 물은, 보통은 무료예요.

주문한 차나 물이 유료인 가게도 있어요. 유료라면, 메뉴에 적혀 있을 거예요.

회전초밥에는, 자리에서 직접 차를 타서 마실 수 있는 가게가 있어요. 패밀리 레스토랑에는, 물을 드링크바 코너에 직접 가지러 가는 가게도 있어요. 목이 마르면, 바로 직접 가지러 갈 수 있어요.

→「일본 식당 주문하는 법」/「회전초밥」/「패밀리 레스토랑」

모르고 실례하게 되지 않을까요? 젓가락이 서툴러도요?

알아 두면 좋은 건, 젓가락에 관한 2가지예요.

특히 피해야 한다고 하는 것은, 밥에 젓가락을 꽂아 세우는 것, 젓가락에서 젓가락으로 음식을 건네는 것이에요.

일식에서는, 그릇을 입 쪽으로 들어 올려서 먹도록 권하고 있어요. 얼굴을 그릇에 가까이 대는 게 아니라, 그릇을 손에 들고 입으로. 회전초밥에서는, 한 번 집은 접시는 레인에 되돌려 놓지 않아요.

젓가락이 서툴면, 많은 가게에서 부탁하면 포크나 숟가락을 내줘요.

→「정식집・덮밥집」/「회전초밥」

라멘은, 후루룩 소리 내며 먹어도 돼요? 국물은요? 다 먹으면, 바로 나가요?

후루룩 먹어도 괜찮아요.

면을 후루룩 먹는 건 전혀 실례가 아니고, 젓가락으로 면을 먹기 쉬워진다고 느끼는 사람도 많다고, 일본정부관광국은 적고 있어요. 소리를 내기 위해서가 아니라, 면을 입으로 빨아들인다는 느낌으로.

국물은, 다 마셔도, 그릇을 입으로 들어 올려도 괜찮아요. 면과 건더기를 먹고 국물을 조금 남겨도, 「다 먹었다」는 뜻이 돼요.

라멘 가게는, 다 먹은 뒤 오래 머무는 가게가 아니에요. 밖에 줄이 있으면, 더욱 그래요. 이야기하면서 먹는 건 괜찮아요.

→「식권 자판기가 있는 가게」

남기면 실례예요? 포장해 갈 수 있어요?

요리는, 되도록 다 먹는 것이 예의라고 여겨져요. 병에서 서로 따라 주는 자리의 음료는, 남겨도 괜찮아요. 빈 잔은, 더 따라 달라는 신호. 더 필요 없으면, 잔을 채운 채로 두어요.

남은 음식을 가져갈 수 있는지는, 가게가 판단해요. 허용하는 가게가 늘어나는 한편, 위생상의 이유로 허용하지 않는 가게도 있어요. 가져가고 싶을 때는, 가게 사람에게 물어봐요.

양을 고를 수 있는 가게라면, 처음부터 다 먹을 수 있는 양을 고를 수 있어요. 덮밥집의 「小盛」(적은 양)나 「ミニ」(미니)도, 그중 하나예요.

→「정식집・덮밥집」

계산할 때

내는 건 먼저예요? 나중이에요? 계산대에서요? 테이블에서요?

가게 방식으로 정해져요.

식권 발매기가 있는 가게는, 식권을 산 시점에 계산이 끝나 있어요. 카페에는, 먼저 계산대에서 주문하는 가게가 있어요. 자리로 안내받는 가게는, 다 먹고 나서. 전표를 들고 계산대에서 내는 가게도, 테이블에서 내는 가게도 있어요. 회전초밥이나 패밀리 레스토랑에는, 태블릿이나 화면에서 계산을 시작하는 가게도 있어요.

입구를 보면, 어떻게 주문하고 언제 내는 가게인지가, 들어가기 전에 보여요.

→「일본 식당 주문하는 법」

팁이 필요해요?

필요 없어요. 일본 음식점에는, 팁을 주는 습관이 없어요.

고마운 마음을 전하고 싶을 때는, 팁 대신 「ありがとうございました」(아리가토 고자이마시타. ‘감사합니다’)라고 웃으며 한마디.

→「일본 식당 주문하는 법」

따로따로 낼 수 있어요?

가게마다 달라요.

그룹으로 왔을 때는, 계산을 한꺼번에 해 달라고 부탁하는 가게도 있어요. 패밀리 레스토랑에는, 각자 자기 스마트폰으로 주문해도, 계산이 전표 1장으로 합쳐지는 가게도 있어요.

따로 내고 싶을 때는, 가게 사람에게 물어봐요.

→「이자카야」/「패밀리 레스토랑」

계산서에, 모르는 요금이 올라 있어요

내기 전에, 가게 사람에게 물어봐요.

お通し 요금이나 자릿세, 서비스 요금일지도 몰라요. 밤늦은 시간에, 심야 요금 같은 추가 요금이 붙는 가게도 있어요. 개별 룸을 썼을 때는, 특히 저녁 시간에 별도 요금이 붙을 때도 있어요.

お通し를 알고 있으면, 영수증에서 「お通し」 줄을 발견해도 당황하지 않아요.

→「이자카야」/「패밀리 레스토랑」

다 먹은 뒤에, 카드를 쓸 수 없다는 말을 들었어요

번역 앱 화면을 보여 주며, 가게 사람과 상의할 수 있어요.

지방에서는, 현금만 쓸 수 있는 가게도 아직 많아요. 다음부터는, 입구나 계산대의 표시를 보고, 안 보이면 들어갈 때 카드를 보여 주며 확인해 둬요.

→「일본 식당 주문하는 법」

곤란할 때

예약을 거절당했어요. 왜 그럴까요?

예약에 대해서는, 정말로 자리가 꽉 차 있었을지도 모른다고, 국민생활센터의 여행자용 상담 창구는 답하고 있어요.

불쾌한 대응이라고 느꼈을 때는, 어디가 불쾌했는지를 가게 책임자에게 전하고, 고쳐 달라고 부탁할 수 있어요.

→「식당 예약」

예약에 늦을 것 같아요/못 가게 됐어요

알게 된 시점에, 가게에 연락해요.

전화를 걸 수 없을 때는, 가게 SNS로 연락해 보는 방법도 있어요. 코스 예약에서는, 가게 규칙에 따라 늦으면 낸 돈을 돌려받지 못할 때도 있어요.

못 가게 되면, 되도록 빨리 취소해요. 예약 사이트에서 잡았다면, 사이트의 취소 규정을 봐요. 요리 준비가 다 된 당일에 취소하면, 낸 돈을 돌려받기는 어려운 경우가 많을 거예요.

비록 직전이라도, 연락이 있으면 가게는 빈자리에 다른 손님을 맞을 수 있을지도 몰라요.

→「식당 예약」

먹은 뒤에, 몸이 안 좋아졌어요

구급차가 필요할 때는, 119에 전화해요.

소방청에 따르면, 긴급한 병이나 부상일 때는, 일본에서 누구나 구급차를 이용할 수 있어요. 주위에 일본어를 할 수 있는 사람이 있으면, 도움을 부탁하세요.

알레르기 증상이 나타났을 때는, 의료기관에 상담해요. 그 자리에서 요리 재료를 가게에 확인해 두세요. 병원에서, 원인을 확인하는 데 필요할 수 있어요.

일본정부관광국의 「Japan Visitor Hotline」(050-3816-2787)은, 24시간, 영어・중국어・한국어로 사고나 병 등이 있을 때의 상담에 응하고 있어요.

내 건강 상태는, 메모로 정리해 두면 편리해요. 식사 카드 뒷면에 그 메모를 적어 두면, 한 장이 만일의 경우에도 나 대신 말해 줘요.

→「못 먹는 음식을 알리는 카드(알레르기・채식・비건・할랄)」

※가게 이용 방법, 계산 방법, 요금 구조는, 가게마다 다르고 바뀔 수 있어요. 실제로 이용할 때는, 가게 표시나 가게 사람의 안내를 확인해 주세요.

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확인한 공식 정보 (15건)

・日本政府観光局(JNTO):Japanese Food Etiquette Guide(일본정부관광국(JNTO): Japanese Food Etiquette Guide・영어)

・日本政府観光局(JNTO):Ramen(일본정부관광국(JNTO): 라멘・영어)

・日本政府観光局(JNTO):Japanese Customs and Etiquette(일본정부관광국(JNTO): 일본의 관습과 에티켓・영어)

・日本政府観光局(JNTO):Japan Visitor Hotline(일본정부관광국(JNTO): 방일 여행자 핫라인・영어)

・焼肉きんぐ:ドリンク・飲み放題メニュー(야키니쿠킹: 음료・노미호다이 메뉴・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:日本人向けのメニューと外国人向けのメニューの価格表示が違うようだ。なぜか(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 일본인용 메뉴와 외국인용 메뉴의 가격 표시가 다른 것 같다. 왜일까・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:レストランで食べきれなかった料理の残りを持ち帰りたいと店員に伝えたが、断られた(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 레스토랑에서 다 먹지 못한 요리를 가져가고 싶다고 점원에게 말했지만, 거절당했다・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:1人分を頼んだつもりが2人分の料金を請求された(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 1인분을 주문했다고 생각했는데 2인분 요금을 청구받았다・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:お茶や個室の利用が有料だったが、あらかじめ知らされていなかった(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 차나 개별 룸 이용이 유료였는데, 미리 안내받지 못했다・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:予約した和食料理店で案内された席が座敷席だった。椅子がないと困る。どうすればよいか(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 예약한 일식 음식점에서 안내받은 자리가 바닥에 앉는 좌식 자리였다. 의자가 없으면 곤란하다. 어떻게 하면 좋을까・일본어)

・国民生活センター 訪日観光客消費者ホットライン:レストランの食事が原因でアレルギー反応が出た。どうしたらよいか(국민생활센터 방일 관광객 소비자 핫라인: 레스토랑 음식이 원인으로 알레르기 반응이 나왔다. 어떻게 하면 좋은가・일본어)

・消費者庁:パンフレット(食物アレルギー消費者向け 令和8年7月)(소비자청: 팸플릿(식품 알레르기 소비자용 레이와 8년 7월)・일본어)

・消費者庁:Food Labelling | CAA(소비자청: 식품 표시・영어)

・大阪府:アレルギーコミュニケーションシートについて(오사카부: 알레르기 커뮤니케이션 시트에 대해・일본어)

・消防庁:訪日外国人のための救急車利用ガイド(소방청: 방일 외국인을 위한 구급차 이용 가이드・일본어)